Nytår 2023
Nytår 2023
Nytår 2023

Nytårsmenu 2023
Forret.
Rødbede tatar med estragonmayo, vesterhavsost og friteret rodfrugter.
Kartoffel med urtefriskost, aioli og serranoskinke.
Rösti med kompot og svampemayo.
Hovedret.
Kartoffelvaffel med brasseriet oksetykkam og gremolata.
Svinebryst med jordskokkepure´, æbleslaw, brunet smør creme og nødder.
Tigerrejer med stegt chorizo og citronaioli.
Dessert.
Vaffel med bær og brunsvigersauce.
Brownie konfekt med basilikumcreme.
2 slags oste med figenkompot og knækbrød.
349kr pr pers.
Bestilles senest 27/12-2023, efter denne dato kan der ikke tilføjes eller annulleres!!
Udleveres KUN den 31/12-2023 08.00-12.00
Min 2 pers.
Pris349kr.