For bestilling af Tapas til tirsdag, onsdag eller torsdag. Kontakt butikken (Min. 20 kuverter)

Vælg kategori

Tapas

Selskabs tapas

Smørrebrød

Sandwiches

Mums Salat bowls

Pålægsplader/Pølseborde (min 2 dage i forvejen, eller ring)

Reception/Smøpas/Sliders

Mums søde sager

Mums stjernekaster

Tapas

Saml selv - Tapas menu

OBS: Fredag og lørdag fra 1 pers. Tirsdag til Torsdag - Minimum 20 personer, ring for bestilling.

 

Vælg imellem et stort sortiment, der passer perfekt til din tapas

 

ALLERGENER:

SALATER:

- ÆG (HØNSESALAT, LAKSESALAT, SKALDYRSSALAT, TUNSALAT)

- SENNEP (HØNSESALAT, LAKSESALAT)

- FISK (LAKSESALAT, TUNSALAT)

- KREBSDYR (SKALDYRSSALAT)

 

TAPENADER:

- MÆLK (GRØN PESTO, TOMATPEST, HAYDARI)

- ÆG (AIOLI, CHILI MAYO)

- SESAM (HUMUS)

 

CHARCUTARI:

- ÆG (VEGETAR PÅLÆG)

- NØDDER (MORTADELLA)

- MÆLK (CHORIZO, VENTRICINA, FENNIKEL, CHILI GOUDA, PESTO GOUDA, VEGETAR PÅLÆG, GRIGNOTONS)

- SENNEP (VEGETAR PÅLÆG)

- SELLERI (VEGETAR PÅLÆG)

- NØDDER (GRIGNOTONS)

 

ANTIPASTI:

- NØDDER (BL. NØDDER, OLIVEN M. MANDEL, OLIVEN MIX)

- MÆLK (PEPPERBALLS, PEPPERONI PEBER)

- SVOVLDIOXID OG SULFITTER (GRØNNE TOMATER)

 

OSTE:

- MÆLK (ALLE OSTE)

 

BLINIS:

- GLUTEN

- SENNEP (LAKSESALAT, HØNSESALAT)

- ÆG (HØNSESALAT, LAKSESALAT)

- FISK (LAKSESALAT)

 

DIVERSE:

- ÆG (HØNSEWRAPS , TÆRTER

- GLUTEN (HØNSEWRAPS, LAKSEWRAPS, TÆRTER, FALAFEL

- MÆLK (TÆRTER, ABRIKOS M. OST, DADLER M. OST)

- SKALDYR (TIGERREJER

- SELLERI (KYLLINGESPYD)

Vælgher

Læs mere i

Påsketapas🐣

Ja tak🐣

Pris299kr.

Læs mere i

Fru. Mums´ Hyggebakke

Nok til 2 personer

OBS: Fredag og lørdag fra 1 pers. Tirsdag til Torsdag - Minimum 20 personer, ring for bestilling.

  • Skaldyrssalat 100g
  • Laksesalat 100g
  • Persillepesto
  • Tomatpesto
  • Aioli
  • Syltede rødløg
  • Oliven mix
  • Pepperballs med friskost ca 4 stk
  • Pepperoni peber med friskost ca 4 stk
  • Semi-dried tomatos
  • Syltede grønne tomater
  • Serranoskinke 4 skiver
  • Mortedella 4 skiver
  • Bresaola 4 skiver
  • Salami Ventricina 4 skiver
  • Salami med fennikel 4 skiver
  • Salami med pesto/gouda 4 skiver
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • BRØD ER IKKE INKL.!!!

ALLERGENER:

KREBSDYR

SVOVLDIOXID OG SULFITTER

NØDDER

ÆG

MÆLK

FISK

Pris350kr.

Læs mere i

Mosters Hyggebakke

Nok til 2 personer

OBS: Fredag og lørdag fra 1 pers. Tirsdag til Torsdag - Minimum 20 personer, ring for bestilling.

 

  • Laksesalat 100gram
  • Humus
  • Persillepesto
  • Aioli
  • Haydari
  • Pepperballs med friskost 4 stk
  • Sweetdrops
  • Serranoskinke 4 skiver
  • Chorizo 4 skiver
  • Røget filet 4 skiver
  • Bresaola 4 skiver
  • Salami med fenikkel 4 skiver
  • Salami ventricina 4 skiver
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • Vesterhavs ost
  • Bagte dadler med bacon 4 stk
  • Laksewraps 2 stk
  • BRØD ER IKKE INKL.!!!

 

ALLERGENER:

FISK

GLUTEN

ÆG

MÆLK

Pris350kr.

Læs mere i

Sofies Hyggebakke

Nok til 4 personer

OBS: Fredag og lørdag fra 1 pers. Tirsdag til Torsdag - Minimum 20 personer, ring for bestilling.

 

  • Hønsesalat 100 g
  • Persillepesto 90 g
  • Tomatpesto 90 g
  • Aioli 90 g
  • Syltede rødløg 50 g
  • Kalamata Oliven 8 stk
  • Grillede champignon 8 stk
  • Grillede artiskokhjerter 6 stk
  • Pepperballs med friskost 6 stk
  • Serranoskinke 4 skiver
  • Chorizo 8 skiver
  • Røget mørbrad 8 skiver
  • Bresaola 8 skiver
  • Salami Napoli 8 skiver
  • Salami med fenikkel 8 skiver
  • Grignotons med peber 8 stk
  • Bagte dadler med bacon 8 stk
  • Vesterhavs ost 4 stk
  • laksewraps 4 stk
  • kyllingspyd 8 stk
  • tigerrejer 8 stk
  • BRØD ER IKKE INKL.!!!

 

ALLERGENER:

GLUTEN

SKALDYR

SENNEP

ÆG

SOYA

MÆLK

Pris750kr.

Læs mere i

Betinas Hyggebakke

Vegetar og nok til 2 personer

OBS: Fredag og lørdag fra 1 pers. Tirsdag til Torsdag - Minimum 20 personer, ring for bestilling.

 

  • Pastasalat 250 g
  • Humus 50 g
  • Persillepesto 50 g
  • Aioli 50 g
  • Haydari 50 g
  • Vegetar pålæg med tomat & basilikum, 4 skiver
  • Syltede rødløg 50 g
  • Grillede artiskokhjerter 4 stk
  • Pepperballs med friskost 4 stk
  • Syltede grønne tomater 4 stk
  • Grillede champignon 6 stk
  • Gouda med chili 2 stk
  • Gammel knas ost fra Arla Unika 2 stk
  • Dadler med friskost 2 stk
  • Abrikoser med friskost 2 stk
  • Mini tærte med porre og hytteost 2 stk
  • Falafel 4 stk
  • BRØD ER IKKE INKL.!!!

 

ALLERGENER:

ÆG

GLUTEN

SENNEP

MÆLK

SVOVLDIOXID OG SULFITTER

Pris315kr.

Læs mere i

Selskabs tapas

Selskabs tapas

Min. 20 kuverter

  • Serranoskinke
  • Chorizo
  • Bresaola
  • 2 slags tapas spegepølse
  • 2 forskellige spanske minipølser
  • Rullepølse
  • Paté
  • Laksewraps
  • 3 slags oste
  • Sweet drops
  • Syltede artiskokhjerter
  • Syltede peberfrugter
  • Syltede løg
  • Frugt
  • Rugbrød
  • Stenovnsbagte brød
  • Pesto, aioli & smør

 

ALLERGENER:

GLUTEN

ÆG

MÆLK

Pris179kr.

Læs mere i

Selskabstapas luksus

Min 20 Kuverter

  • Hønsesalat
  • Laksesalat
  • Persillepesto
  • Tomatpesto
  • Aioli
  • Haydari - Feta dip med peberfrugt
  • Serranoskinke
  • Pastrami
  • Mortadella
  • Bresaola
  • Salami Ventricina
  • Grignotons Neutral
  • Grignotons m. parmasan
  • Blandede nødder
  • Syltede rødløg
  • Oliven med mandel
  • Grillede artiskokhjerter
  • Pepperballs med friskost
  • Syltede grønne tomater
  • Sweet drops rød/gul
  • Gammel knas Fra Arla Unika
  • Rav ost fra Thise
  • Sort Kloster fra Thise Mejeri
  • Mozzarella sticks
  • Nachos bites
  • Bagte dadler med bacon
  • Falafel
  • Flæskesvær
  • Frugt og druer
  • Stenovnsbagt brød

ALLERGENER:

GLUTEN

ÆG

SENNEP

MÆLK

NØDDER

MANDLER

Pris255kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Håndmadder

Uspeciferet kr. 17,- pr. stk. OBS - Ved køb af +40 stk. til levering / afhendning fredag+lørdag, ring venligst til butikken - på forhånd tak

 

ALLERGENER:

Alle vores håndmadder indeholder gluten (rugbrød) og mælk (smør).

Pålægget består af varierende udvalg, og kan indeholde følgende allergener:

GLUTEN

ÆG

MÆLK

SENNEP

SELLERI

Vælgher

Læs mere i

Smørrebrød - Almindelig

Uspeciferet kr. 32,- / specificeret kr. 36,- - pr. stk. OBS - Ved køb af +40 stk. til levering / afhendning fredag+lørdag, ring venligst til butikken - på forhånd tak

 

ALLERGENER: ALLE VORES SMØRREBRØD INDEHOLDER GLUTEN (RUGBRØD), OG MÆLK (SMØR).

ANDRE ALLERGENER ER OPLYST UNDER DE FORSKELLIGE VARIANTER.

Vælgher

Læs mere i

Smørrebrød - Luksus

Fra 42 kr. stk.

Kommer på 3/4 str rugbrød - Vi beregner 2-3 stk pr. pers.

 

Vores Franskbrød er Mørk sandwichbrød

 

OBS - Ved køb af +40 stk. til levering / afhentning fredag+lørdag, ring venligst til butikken :-)

 

ALLERGENER:

Alle vores smørrebrød indeholder gluten (rugbrød ) og mælk (smør).

Andre allergener er oplyst under de forskellige varianter.

Vælgher

Læs mere i

Sandwiches

Sandwiches

lækker hjemmelavet sandwich

- pr. stk.

 

ALLERGENER:

ALLE VORES SANDWICH BLIVER SMURT MED SALATMAYONAISE,, SOM INDEHOLDER ÆG.

Læs mere i

Mums Salat bowls

Mums Bland-Selv Salat Bowls

ALLERGENER:

BUND:

- GLUTEN (PASTA, HVEDEKERNER)

- ÆG (KARRY-PASTA, COLESLAW)

- SENNEP (KARRY-PASTA, SALSA-PASTA)

- MÆLK (GRØN PESTO, TOMATPESTO)

- SOJA (BØNNEMIX)

- NØDDER (GRØN PESTO, TOMATPESTO)

 

DRESSING:

- MÆLK (PESTO, HAYDARI, AVOCADODRESSING, CREME FRAICHE, HVIDLØG)

- SESAM (HUMUS)

- ÆG (CREME FRAICHE, CHILI MAYO)

- SENNEP (KARRY)

 

PROTEIN:

- GLUTEN (FALAFEL M. EDAMAME, ALM. FALAFEL)

- SOJA (FALAFEL M. EDAMAME)

- FISK (TUN, LAKS)

- ÆG (TUN, ÆG)

- KREBSDYR (TIGERREJER, REJER)

- MÆLK (BURRATA)

 

FYLD TOP:

- MÆLK (FETA, OST)

- NØDDER (BLANDEDE NØDDER, CHILI NØDDER)

- SOJA (EDAMAME BØNNER)

 

TOPPING:

SESAM: (FRØBLANDING)

Prisfra79kr.

Læs mere i

Mums´ Chorizo bowl

Indeholder:

Stegt chorizo
Kylling
Stegt græskar
Syltede rødløg
Sweet drops
Pesto
Bønnemix
Salat
Stegte ris
Mums’ hjemmelavede Sriracha

 

ALLERGENER:

MÆLK

SOJA

SVOVLDIOXID OG SULFITTER

 

Prisfra79kr.

Læs mere i

Mums´ Pulled beef bowl

Indeholder:

 - Pulled beef

 - Pesto-spidskål

 - Gulerod

 - Salat

 - Bønnemix

 - Syltede æbler

 - Bagte tomater

 - Syltede rødløg

 - Avocado

 - Frøblanding

 - Hummus

 

ALLERGENER:

MÆLK

SOYA

SESAM

SVOVLDIOXID OG SULFITTER

 

Prisfra79kr.

Læs mere i

Kylling bowl

Pesto spidskål

Iceberg

Bønne mix

Blomkålsris

Kylling

Bacon

Syltede rødløg

Feta

Sweet drops

Avocado

 

ALLERGENER:

MÆLK

SVOVLDIOXID OG SYLFITTER

ÆG

SOJA

Prisfra79kr.

Læs mere i

Falafel Bowl

Pesto pasta

Pesto spidskål

Iceberg

Gulerod

Hummus

Falafel

Edamame bønner

Syltede rødløg

Gammel knas

Blandede nødder

Friske Urter

 

ALLERGENER:

GLUTEN

ÆG

NØDDER

JORDNØDDER

SOJA

MÆLK

SVOVLDIOXID OG SULFITTER

Prisfra79kr.

Læs mere i

Asian Bbq Bowl

Bbq gris
Pesto-spidskål
Syltede rødkål
Syltede gulerødder
Syltede rødløg
Edamamebønner
Peanuts
Mums` sriracia dressing
Cremet peanut dressing
Friske urter

ALLERGENER:

MÆLK

SVOVLDIOXID OG SULFITTER
NØDDER
SOJA
SENNEP

SESAM

ÆG

Prisfra79kr.

Læs mere i

Burrata Bowl

Pesto spidskål
Melon
Rødløg
Syltede æbletern
Bagte tomater
Nødder
Burrata
Serranoskinke
Friske urter
Balsamico glace

ALLERGENER

JORDNØDDER
NØDDER

LAKTOSE

SVOVLDIOXID OG SULFITTER

Prisfra79kr.

Læs mere i

Pålægsplader/Pølseborde (min 2 dage i forvejen, eller ring)

Pølsebord saml-selv Min 8 pers.

Mix jeres eget pølsebord!

Sammensæt selv jeres eget lækre pølsebord, af vores hjemmelavede pålæg.

 

Der medfølger ikke brød og smør.

 

RING FOR OPLYSNING OM ALLERGENER

Læs mere i

Pålægsplade - Vælg selv

Vælg selv pålægget på hele pladen.

 

Bestilles min 2 dage før.

ALLERGENER:

Alle vores pålægsplader indeholder gluten (brød).

Andre allergener er oplyst under de forskellige varianter.

Prisfra795kr.til935kr.

Læs mere i

Mester Mums’ pølsebord

Min. 8 personer

Klassisk pølsebord med alt det vi kender

 

- pr. person,

 

Der medfølger ikke brød og smør.

 

ALLERGENER:

GLUTEN

ÆG

SENNEP

MÆLK

Pris95kr.

Læs mere i

Luksus pålægsplade

Vores populære pålægsplade og luksus smørrebrød i skøn forening

ALLERGENER:

Vores luksuspålægsplader  indeholder alle sammen gluten (brød).

Andre allergener er oplyst under de forskellige varianter.

Prisfra995kr.til1.045kr.

Læs mere i

Luksus pølsebord

Mums’ hønsesalat med bacon og sweet drops

Roastbeef med remoulade, peberrod og ristede løg

Fiskefilet med remoulade

Æg med dild rejer og citron mayo

Kartofler med urtemayo, syltede rødløg, friterede løg og bacon.

Middagsdeller med hj. Syltede kål og agurker

Peberbider

ALLERGENER:

MÆLK

FISK

ÆG

SENNEP
GLUTEN
KREBSDYR

SVOVLDIOXID OG SULFITTER

Pris125kr.

Læs mere i

Reception/Smøpas/Sliders

Sliders

Min. 6 stk af hver Min. 18 stk ialt

Perfekt til den lette forplejning til møder eller recptioner.

 

25,- pr. stk.

 

ALLERGENER:

Alle vores sliders bliver smurt med salatmayonaise, som indeholder æg. Samt indeholder der også gluten, mælk og spor af nødder og sesam (bollen).

Andre allergener er oplyst under de forskellige varianter.

Vælgher

Læs mere i

Smøpas

Min. 6 stk af hver Min. 40stk ialt

Perfekt til den lette forplejning til møder eller recptioner.

 

Smørrebrød i tapas størrelse!

 

ALLERGENER:

Alle vores smøpas indeholder gluten (rugbrød) og mælk (smør).

Andre allergener er oplyst under de forskellige varianter.

Prisfra18kr.til28kr.

Læs mere i

Mums søde sager

Danmarks Bedste Romkugler

Fra Nørre Aaby Bageri

Vi anbefaler at du prøver vores utrolig lækre trøfler fra Nørre Aaby bageri!

 

ALLERGENER:

GLUTEN

ÆG

SOJA

MÆLK

NØDDER

MANDLER

DEXTROSE

GLUKOSESIRUP

Pris20kr.

Læs mere i

Luksus træstamme

Fra Nørre Aaby bageri

Luksus træstammerne fra Nørre Aaby bageri.

Indholdet er det samme som som fyldet fra Danmarks bedste romkulge. Den er overtrukket med smørcreme, marcipan og karamelchokolade, og til sidst pyntet med mørk chokolade.

 

ALLERGENER:

GLUTEN

ÆG

MÆLK

MANDLER

HASSELNØDDER

SOJA

Pris35kr.

Læs mere i

Mums stjernekaster

Stjernekaster Alm.

2 stk. paneret rødspættefilet, dressing, asparges, rejer og caviart

- pris pr. stk.

 

ALLERGENER:

SENNEP

ÆG

GLUTEN

SKALDYR

MÆLK

Prisfra65kr.

Læs mere i

Stjernekaster MUMS

2 stk. paneret rødspættefilet, dressing, rejer, krebsehaler, æg, koldrøget laks, hvide/grønne asparges og caviart

- pris pr. stk.

 

ALLERGENER:

GLUTEN

ÆG

SENNEP

SKALDYR

MÆLK

Pris119kr.

Læs mere i

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:

61164070