Mester Mums



Arla unika gammel knas er pt. i restordre og bliver skiftet ud med lignende ost

Vælg kategori

Tapas

Selskabs tapas

Smørrebrød

MUMS

Sandwiches

Mums Salat bowls

Pålægsplader/Pølseborde (min 2 dage i forvejen, eller ring)

Reception/Smøpas

Tapas

Saml selv - Tapas menu

Vælg imellem et stort sortiment, der passer perfekt til din tapas

Vælgher

Læs mere i

Fru. Mums´ Hyggebakke

Nok til 2 personer

  • Skaldyrssalat 100g
  • Laksesalat 100g
  • Persillepesto
  • Tomatpesto
  • Aioli
  • Syltede rødløg
  • Oliven mix
  • Pepperballs med friskost ca 4 stk
  • Pepperoni peber med friskost ca 4 stk
  • Semi-dried tomatos
  • Syltede grønne tomater
  • Serranoskinke 2 skiver
  • Mortedella 2 skiver
  • Bresaola 4 skiver
  • Salami Ventricina 4 skiver
  • Salami med fennikel 4 skiver
  • Salami med pesto/gouda 4 skiver
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • BRØD ER IKKE INKL.!!!

Pris315kr.

Læs mere i

Mosters Hyggebakke

Nok til 2 personer

  • Laksesalat 100gram
  • Humus
  • Persillepesto
  • Aioli
  • Haydari
  • Pepperballs med friskost 4 stk
  • Sweetdrops
  • Serranoskinke 2 skiver
  • Chorizo 4 skiver
  • Røget filet 4 skiver
  • Bresaola 4 skiver
  • Salami med fenikkel 4 skiver
  • Salami ventricina 4 skiver
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • Vesterhavs ost
  • Bagte dadler med bacon 4 stk
  • Laksewraps 2 stk
  • BRØD ER IKKE INKL.!!!

Pris315kr.

Læs mere i

Sofies Hyggebakke

Til ca 4 pers.

  • Hønsesalat 100g
  • Persillepesto
  • Tomatpesto
  • Aioli
  • Syltede rødløg
  • Kalamata Oliven ca 10 stk
  • Oliven salat
  • Grillede champignon ca 10 stk
  • Grillede artiskokhjerter ca 6 stk
  • Pepperballs med friskost ca 6 stk
  • Serranoskinke 4 skiver
  • Chorizo 4 skiver
  • Røget mørbrad 4 skiver
  • Bresaola 4 skiver
  • Salami Napoli 4 skiver
  • Salami med fenikkel 4 skiver
  • Grignotons med peber ca 10 stk
  • Blinis med laksesalat 4 stk
  • Blinis med chili friskost 4 stk
  • Bagte dadler med bacon 8 stk
  • laksewraps 4 stk
  • kyllingspyd 4 stk
  • tigerrejer 8 stk
  • BRØD ER IKKE INKL.!!!

 

Pris625kr.

Læs mere i

Betinas Hyggebakke

Vegetar og nok til 2 pers

  • Kernesalat 100 gram
  • Pastasalat 100 gram
  • Humus
  • Persillepesto
  • Aioli
  • Tomat aioli
  • Chili mayo
  • Haydari
  • Vegetar pålæg med tomat & basilikum
  • Syltede rødløg
  • Grillede artiskokhjerter 4 stk
  • Pepperballs med friskost ca 4 stk
  • Semi-dried tomatos
  • Syltede grønnetomater
  • Grillede champignon ca 10 stk
  • Gouda med chili
  • Gouda med pesto
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • Vesterhavsost
  • Mozzarella sticks 4 stk
  • Nachos bites 4 stk
  • Mini tærte med porre og hytteost 2 stk
  • Falafel 4 stk
  • BRØD ER IKKE INKL.!!!

Pris295kr.

Læs mere i

Nannas Hyggebakke

Til 1 Pers.

  • Tomatpesto
  • Tomat aioli
  • Estragon mayo
  • Syltede rødløg
  • Oliven med mandler 4 stk
  • Grillede champignon
  • Bresaola 2 stk
  • Salami med fennikel 2 stk
  • Salami trøffel 2 stk
  • Salami ventricina 2 stk
  • Gammel knas ost fra Arla Unika
  • Vesterhavsost
  • Bagter dadler med bacon 2 stk
  • Kyllingspyd 2 stk
  • BRØD ER IKKE INKL.!!!

Pris160kr.

Læs mere i

Mester Mums´ hyggebakke

Til 2 Sultne pers :-)

  • Hønsesalat
  • Laksesalat
  • Humus
  • Persillepesto
  • Tomatpesto
  •  Aioli
  • Chili mayo
  • Syltede rødløg
  • Pepperballs med friskost - 3-4 stk
  • Syltede grønne tomater
  • Sweet drops rød/gul
  • Serranoskinke 2 skiver
  • Grignotons
  • Grignotons m. parmasan
  • Grignotons m. peber  
  • Salami Ventricina - Grovhakket salami med paprika & chili
  • Salami m. fennikel 3 skiver
  • Mortadella
  • Gammel knas
  • Vesterhavsost
  • Blåskimmel ost
  • Mozzarella sticks SKAL VARMES! 4 stk
  • Nachos bites SKAL VARMES! 4 stk
  • Bagte dadler med bacon - 2stk.
  • BRØD ER IKKE INKL.!!!

Pris395kr.

Læs mere i

MUMS bestemmer (let frokost!!!)

Vi bestemmer indholdet, i bestemmer antallet

Det viste billede er til 2 pers.

Pr. pers.

Pris129kr.

Læs mere i

Osteanretning - maj/juni/juli

Pecorino Moliterno al tartufo

Den rige smag af sort trøffel har fordybet sig i fåreostens lækre cremede smag. Dette er Pecorino Moliterno al tartufo. En smuk ost med sorte årer af trøffelen, der er sunket dybt ned i osten.

Leerdammer caractere

Takket være en længere modningstid udvikler Leerdammer Caractère en dybere og umami-rigere smag end den originale version. Osten har stadig en dejlig cremethed og nøddeagtig smag med et strejf af sødme, hvilket netop kendetegner Leerdammer-ostene

P’tit Basque

Fåreoste fra Pyrenæerne er et helt særligt kapitel for sig indenfor de franske oste. Her har fårene græsset i flere hundrede år, og det er der kommet nogle skønne faste oste ud af. P’tit Basque er en ost lavet på fåremælk fra Baskerlandet. Den er modnet i min. 70 dage i det sydvestlige Frankrig.


Gran capitan tostado

Her er en spansk ost af ko-, fåre- og gedemælk. Osten er lagret i 10 måneder. Pga. lagringens længde og de særlige modningskulturer, har osten en intens lagret smag med skøn karamelsødme. De ristede noter har gievet navn til osten: Tostado betyder ristet.

Tostado har vundet flere priser, bl.a. den flotte SuperGold ved World Cheese Awards.

Pris65kr.

Læs mere i

Selskabs tapas

Selskabs tapas

Min. 20 pers.

  • Serranoskinke
  • Chorizo
  • Røget okse med parmasan
  • 2 slags tapas spegepølse
  • 2 forskellige spanske minipølser
  • Rullepølse
  • Paté
  • Laksewraps
  • 3 slags oste
  • Sweet drops
  • Syltede artiskokhjerter
  • Syltede peberfrugter
  • Syltede løg
  • Frugt
  • Rugbrød
  • Stenovnsbagte brød
  • Pesto, aioli & smør

 

nem at sætte på bordet til mange personer.
- pr. person

Pris179kr.

Læs mere i

Selskabstapas luksus

Min 20 Kuverter

  • Hønsesalat
  • Laksesalat
  • Persillepesto
  • Tomatpesto
  • Aioli
  • Haydari - Feta dip med peberfrugt
  • Serranoskinke
  • Pastrami
  • Mortadella
  • Bresaola
  • Salami Ventricina
  • Grignotons Neutral
  • Grignotons m. parmasan
  • Blandede nødder
  • Syltede rødløg
  • Oliven med mandel
  • Grillede artiskokhjerter
  • Pepperballs med friskost
  • Syltede grønne tomater
  • Sweet drops rød/gul
  • Gammel knas Fra Arla Unika
  • Rav ost fra Thise
  • Sort Kloster fra Thise Mejeri
  • Mozzarella sticks
  • Nachos bites
  • Bagte dadler med bacon - Falafel
  • Flæskesvær
  • Frugt og druer
  • Brød

Pris255kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Håndmadder

Uspeciferet kr. 15,-

- pr. stk.

 

OBS - Ved køb af +40 stk. til levering / afhendning fredag+lørdag, ring venligst til butikken - på forhånd tak

Vælgher

Læs mere i

Smørrebrød - Almindelig

Uspeciferet kr. 28,- / specificeret kr. 30,- - pr. stk.

 

OBS - Ved køb af +40 stk. til levering / afhendning fredag+lørdag, ring venligst til butikken - på forhånd tak

Vælgher

Læs mere i

Smørrebrød - Luksus

Fra 39kr stk

Kommer på 3/4 str rugbrød - Vi beregner 2-3 stk på mand.

 

Vores Franskbrød er Mørk sandwichbrød !

 

OBS - Ved køb af +40 stk. til levering / afhentning fredag+lørdag, ring venligst til butikken :-)

Vælgher

Læs mere i

MUMS

Stjernekaster MUMS

2 stk. paneret rødspættefilet, dressing, rejer, krebsehaler, æg, koldrøget laks, hvide/grønne asparges og caviart

- pris pr. stk.

Pris119kr.

Læs mere i

Stjernekaster Alm.

2 stk. paneret rødspættefilet, dressing, asparges, rejer og caviart

- pris pr. stk.

Pris65kr.

Læs mere i

Danmarks Bedste Romkugler

Fra Nr.Aaby Bageri

Vi anbefaler at du prøver vores utrolig lækre trøfler fra Nr. Aaby bageri!

Pris19kr.

Læs mere i

Sandwiches

Sandwiches

lækker hjemmelavet sandwich

- pr. stk.

Lyst62kr.

Mørkt62kr.

Glutenfri brød67kr.

Læs mere i

Månedens sandwich

Denne måneds sandwich indeholder:

 

-Avocadocreme

-Æg

-Chorizo
- Syltet rødløg

Pris62kr.

Læs mere i

Pulled beef sandwich

Pulled beef, spidskål, iceberg, syltede rødløg og krydderdressing

Pris69kr.

Læs mere i

Mums Salat bowls

Mums Bland-Selv Salat Bowls

 

Prisfra75kr.

Læs mere i

Mums´ Chorizo bowl

Indeholder:

Stegt chorizo
Kylling
Stegt græskar
Syltede rødløg
Sweet drops
Pesto
Bønnemix
Salat
Stegte ris
Mums’ chili olie

Prisfra75kr.

Læs mere i

Mums´ Pulled beef bowl

Indeholder:

 - Pulled beef

 - Marineret spidskål

 - Gulerod

 - Salat

 - Bønnemix

 - Syltede æbler

 - Bagte tomater

 - Syltede rødløg

 - Avocado

 - Frøblanding

 - Hummus

Prisfra75kr.

Læs mere i

Kylling bowl

Pesto spidskål

Iceberg

Bønne mix

Blomkålsris

Kylling

Bacon

Syltede rødløg

Feta

Sweet drops

Avocado

Prisfra75kr.

Læs mere i

Falafel Bowl

Pesto pasta

Pesto spidskål

Iceberg

Gulerod

Hummus

Falafel

Edamame bønner

Syltede rødløg

Gammel knas

Blandede nødder

Friske Urter

Prisfra75kr.

Læs mere i

Salat Bowl (ingen kød)

Pesto spidskål

Iceberg

Bønne og kikærte mix

Spicy ris

Haydari

Syltede rødløg

Blandede nødder

Avocado

Bagt græskar

Syltede æbler

Frø

 

Prisfra75kr.

Læs mere i

Asian Bbq Bowl

Bbq gris

Spidskål

Syltede rødkål

Syltede gulerødder

Syltede rødløg

Edamamebønner

Hakkede nødder

Mums` hjemmelavede sriracia

Cremet peanut dressing

Mums´hjemmelavet ingefær dressing

Koriander

Prisfra75kr.

Læs mere i

Asian falafel Bowl

Falafel

Spidskål

Syltede rødkål

Syltede gulerødder

Syltede rødløg

Edamamebønner

Hakkede nødder

Mums` hjemmelavede sriracia

Cremet peanut dressing

mums´hjemmelavet ingefær dressing

Koriander

Prisfra75kr.

Læs mere i

Caesar Bowl

Spidskål
Iceberg
Gulerødder
Bønnemix
Caesardressing
Orangedressing
Kylling
Bacon
Syltede rødløg
Croutons
Parmasan
Pebermix

Pris75kr.

Læs mere i

Burrata Bowl

Pesto spidskål
Melon
Rødløg
Syltede tomater
Bagte tomater
Nødder
Burrata
Serranoskinke
Urter
Balsamico glace

Prisfra75kr.

Læs mere i

Pålægsplader/Pølseborde (min 2 dage i forvejen, eller ring)

Pølsebord saml-selv Min 8 pers.

Mix jeres eget pølsebord!

Sammensæt selv jeres eget lækre pølsebord, af vores hjemmelavede pålæg.

 

 

 

 

 

Læs mere i

Mester Mums’ pølsebord

Min. 8 personer

Klassisk pølsebord med alt det vi kender

- pr. person

Pris95kr.

Læs mere i

Fru Mums’ pølsebord

Min. 8 personer

Med Leverpostej, Hamburgerryg mm.

- pr. person

Pris65kr.

Læs mere i

Pålægsplade - Vælg selv

Vælg selv pålægget på hele pladen.

 

Bestilles min 2 dage før.

Prisfra795kr.til1.005kr.

Læs mere i

Luksus pålægsplade

Vores populære pålægsplade og luksus smørrebrød i skøn forening

Pris1.045kr.

Læs mere i

Reception/Smøpas

Smøpas

Min. 6 stk af hver Min. 40stk ialt

Perfekt til den lette forplejning til møder eller recptioner.

 

Smørrebrød i tapas størrelse!

Prisfra18kr.til28kr.

Læs mere i