Julen 2024
Julen 2024
Julen 2024
Mester Mums´ juletapas 2024
Min 2 pers
Rosastegt andebryst på sprød kålsalat med syltede løg og nødder.
Rilette af svinenakke med sprøde flæskesvær og æblekompot.
Hønsesalat med friteret serrano og ananas pure´
Varmrøget laks i senneps creme
Porchetta med urtespread
Serrano skinke med aioli og nødder.
2 slags oste med figenkompot og chutney
Prisfra249kr.
Julefrokost (Min 8 pers)
Røde og hvide sild med æg, æbler, tranebær og karrysalat
Fiskefilet med remolade og citroner
æg med rejer og mayo
Leverpostej med bacon, stegte champignoner og rødbeder
Ribbensteg med rødkål
Risalamande
Du har mulighed for at opgradere til Stor julefrokost for +69 pr. kuvert.
I stor Julefrokost får du følgende oveni:
Mums´hjemmelavede frokost delle med agurkerelish
Mums´ Hønsesalat med Bacon og grønt
2 slags oste Arla unika gammel knas og Thises vesterhavsost med figenkompot
Alt maden er tilberedt - der er blot tilbage at lune.
Der medfølger ikke brød.
Prisfra169kr.
Juleplatte min 2 pers.
Marinerede sild med løgringe, æg og karrysalat
Fiskefilet med remoulade og citron
Kamsteg med rødkål, svesker og syltede agurker
Leverpostej med stegt bacon og champignon
cheese cake ala Risalamande
Brød medfølger ikke!
Pris149kr.