Beskrivelse

 

Forret:

Mums´ hønsesalat med ananaspure´og friteret serrano skinke på ristet toast

 

Hovedret:

Sous vide tilberedt svinemørbrad i urter, braiseret oksespidsbryst, kartoffelgratin med trøffel, selleripure, smørstegte karotter og skysauce fra spidsbrystet.

 

Dessert:

Bavarois med mascepone mousse og mango glaze

 

Tilkøb børne-nytårsmenu

2 små frikadeller, 2 små pølse med bacon, 2 kartoffelspyd, 2 nuggets samt en lækker portionsanrettet jordbæris

Pris kr. 69,- pr. stk.

 

Vi har klargjort alt!

 

Nytårsmenuen vil indeholde en nem guide til opvarmning og anretningen af vores nytårs menu.

 

 

Så hvis man kan koge en gryde vand uden det brænder på - Så kan man også tilberede nytårsmenuen 2022 fra Mester MUMS !!....