Rosastegt andebryst på sprød kålsalat med syltede løg og ristede nødder.

 

Rilette af svinenakke med sprøde flæskesvær og æblekompot.

Hønsesalat med friteret serrano og ananas pure´

Blinis med rygeostcreme og varmrøget laks.

 

Iberico skinke med aioli og ristede nødder.

3 slags oste med orange/chili marmelade og druer

Cheese cake ala risalamande

 

Inkl. brød

 

pris 229kr pr pers