Hvide og røde sild med æg, løg, æble, friterede kapers og karrysalat

 

Fiskefilet med en grov fiskeremoulade og citoner

 

Koldrøget laks med rygeostecreme og tranebær

 

Rejer vendt i citronskal og dild med urte mayo

 

Mums´hjemmelavede middagsdeller med agurkerelish

 

Kamsteg med syltet rødkål (kommer som et hel stykke steg til det antal i bestiller til, kan derfor lunes eller spises kold)

 

Hønsesalat med friteret serraon, svampe, syltede rødløg og svampe.

 

Rosastegt andebryst med sprød rødkålsalat (kommer i stykker så de enten kan lunes eller spises kolde).

 

Brunede kartofler.

 

Cheese cake ala risalamande (ønskes klassisk risalamande kan dette tilvælges +10kr)

 

Brød er ikke inkl!!